Chef à domicile

Tourte aux trois fromages 

Paupiette de veau de Lanmérin, poivre Timut, crème de cidre, galette de chou romanesco 

Boeuf bourguignon à l'orange, pommes vapeur  

Sauté de porc sauce aigre-douce, riz cantonnais aux fèves 

Parmentier de poisson à la patate douce, fèves et poivre de Sichan

Misao de porc, nouilles chinoises sautées aux cinq épices 

Tajine de poisson , petits légumes et semoule 

Quenelles de poisson sauce choron, julienne de carottes en persillade 

Paupiette de dinde farcie au Serrano et à l'abricot sauce aigre-douce, nouilles de riz aux cinq épices 

Moelleux au chocolat, crème anglaise à la vanille de Madagascar 

Tarte Bourdaloue ou poire amandine

Tarte aux pommes normande

Eclair parfum chocolat poivre de Sichuan ou vanille de Madagascar et alcool du chef